So is(s)t die Jugend

Die Ess- und Ernährungsgewohnheiten von Teenagern unterscheiden sich stark von Kindern und Erwachsenen. Dennoch hat das Elternhaus den grössten Einfluss auf die zukünftige Entwicklung.

Autor: Tino Richter

Gefährdeter Spatz

Der nützliche Sperling kämpft – wie viele «Allerweltsvögel» mittlerweile – ums Überleben. Doch schon einfache Massnahmen können helfen, den Bestand des liebenswerten Vogels zu sichern.

Autor: Heinz Scholz

Saisonale Rezepte mit Biss von Assata Walter

• Topinambursuppe mit Chips
• Radieschen-Risotto

Gewürzmix gegen Muskelkrämpfe

Wer beim Sport von Muskelkrämpfen geplagt ist, greift nicht selten zu Magnesium-Präparaten. Neurowissenschaftler fanden jedoch heraus, dass sich bei der Stimulierung durch Gewürze wie Chili die Nerven viel besser beruhigen.

Grippeviren im Flieger

Nicht nur im ÖV, auch im Flugzeug ist die Keimbelastung sehr hoch. Dies ist das Ergebnis einer Übersichtsarbeit von Wissenschaftlern der Universität Jena. So fanden sich auf fast 70 Prozent der Sitztaschen Grippeviren, von denen einige drei Tage überlebt hatten.

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Fit und frisch ins Frühjahr! Unsere Frühlingstage: 30.03., 11.04.und 4.05

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Rosacea: Das hilft wirklich

Rötungen, Papeln, Pusteln: Wer unter Rosacea leidet, macht so einiges mit – nicht zuletzt, bis überhaupt die richtige Diagnose gestellt ist. Autorin Franziska Ring hat einen überaus hilfreichen, gut verständlichen Ratgeber zur Selbsthilfe geschrieben.

Gezieltes Streicheln beim Baby hilft gegen Schmerzen

Was manche Eltern intuitiv bereits wissen, haben nun auch britische Forscher bestätigt: Langsames Streicheln wirkt auf Babys nicht nur beruhigend, sondern tatsächlich auch schmerzlindernd.

Damaszener-Rose bei PMS?

Etwa 20 bis 30 Prozent aller Frauen sind vom Prämenstruellen Syndrom (PMS) betroffen. Einer iranischen Studie zufolge hilft eine Therapie mit einem aus der Damaszener-Rose (Rosa damascena) hergestellten ätherischen Öl.

Gemüse des Jahres: Ein Hoch auf die Gurke!

Cucumis sativus ist ein basen- und ballaststoffreiches Gemüse, das zudem Vitamine (Provitamin A, B1, C und E) und reichlich Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen aufweist. Ausreichend Gründe also, weshalb die Gurke zum Gemüse des Jahres 2019/2020 gekürt wurde.

Vollwerternährung macht den Unterschied

Eine Studie im Auftrag der Weltgesundheits­organisation (WHO) kommt zu dem Schluss, dass Personen, die am meisten Ballaststoffe zu sich nahmen, ein um 15 bis 30 Prozent geringeres Sterblichkeitsrisiko hatten als die, die am wenigsten zu sich nahmen.

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