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A.Vogel für Geniesser
180 Seiten, über 80 Rezepte, 70 ganzseitige Farbfotos, ausführliche Einleitung.
- Das einzigartige Kochbuch von A.Vogel
- Über 80 köstliche und gesunde Rezeptideen für jeden Geschmack
- Natur pur – und schon beim Lesen beginnt der Genuss
- 180 Seiten, 70 ganzseitige Farbfotos, ausführliche Einleitung, Warenkunde, Register
A.Vogel für Geniesser. Natürlich gesund frisch und gesund.
Felix Häfliger, Ingrid Schindler
ISBN 978-3-906404-21-9
Der Name A.Vogel stand schon immer für Gesundheit und die Frische der Natur. Mit dem A.Vogel Kochbuch wird gesund Essen zum puren Genuss!
Ob ein aromatischer Tomaten-Zucchini-Salat mit Lavendel, Jakobsmuscheln auf Limetten-Lauch, ein Krevettenspiess auf rotem Linsenpüree oder eine würzige Chili-Schokolade – "A.Vogel für Geniesser" hält auf jeder Seite, was der Titel verspricht.
«Pure Frische aus dem Kräutergarten – mit spannenden Kombinationen und überraschenden Varianten. 'A.Vogel für Geniesser' ist ein Muss für alle, die gesunde Ernährung mit Genuss und Lebensfreude verbinden wollen.»
Aufgeteilt in die Kapitel «Kalte Vorspeisen und kleine Gerichte», «Warme Vorspeisen und kleine Gerichte», «Hauptgerichte», «Süssspeisen» und «Getränke», enthält das hochwertige A.Vogel-Kochbuch über 80 so raffinierte wie köstliche Rezepte von Felix Häfliger. Und weil die Augen stets mitessen, gehört zu jedem Rezept der Augenschmaus einer exquisiten Fotografie.
In ihrer Einleitung zeigt Ingrid Schindler, wie aktuell – und wie einfach – gesunde Ernährung heute ist. Jedes Kapitel besitzt einen Warenkunde-Teil, jedes Rezept Angaben zur Zubereitungszeit und zum Nährwert. Auf einen Blick erfährt man, ob das Menü kalorienarm, cholesterinfrei, glutenfrei und/oder laktosefrei ist.
Frische Naturküche, die garantiert gelingt: Dank ihrer profunden Kenntnis von Leben und Werk des Naturheilkunde-Pioniers Alfred Vogel (1902 - 1996) haben die Autoren Felix Häfliger (Rezepte) und Ingrid Schindler (Konzept, Text, Tipps) dessen Ernährungsgrundsätze neu und zeitgemäss interpretiert. Ihr Fazit: Guter Geschmack ist gesunder Geschmack, und «Weniger essen, dafür Besseres».
Wer gesundes Essen geniessen will, findet in diesem alle Sinne ansprechenden A.Vogel-Buch das Beste, was die frische und vollwertige Naturküche heute zu bieten hat.
