Calcul de l’IMC

L'IMC est seulement une aide à l'orientation. Pour les sportifs professionnels ou les personnes qui font de la musculation intensive, les résultats du calcul de l'IMC seront légèrement «déformés» car la masse musculaire développée par l'entraînement est plus lourde que le tissu adipeux. Cela signifie que ces personnes peuvent présenter un IMC élevé - voire être considérées à tort comme en surpoids, alors que ce n'est absolument pas le cas.

Malheureusement, la pertinence de l'IMC est limitée pour ces groupes de personnes. Pour une personne très petite, la taille au carré est trop basse; quand on divise alors le poids par le carré trop petit, on obtiendra un IMC trop élevé. Par conséquent, la personne sera considérée comme «trop grosse» bien qu'elle ne le soit probablement pas.

L'inverse est le cas chez les personnes de très grande taille; le poids est divisé par un facteur trop grand. L'IMC sera donc trop petit et la personne sera probablement considérée comme trop maigre.

Il convient de faire preuve de prudence lorsque l'IMC est utilisé pour nous éclairer sur la répartition de la graisse corporelle en vue du risque de maladies cardio-vasculaires. Dans ce contexte, il est toujours judicieux de mesurer le tour de taille.

Comme l'IMC ne distingue pas entre la masse adipeuse et l'eau, on trouvera également un IMC faussement élevé chez les personnes présentant un œdème.

L'indice de masse corporelle (IMC) nous vient du mathématicien belge Adolphe Quetelet. Au cours des années 1840, ce dernier a étudié le rapport entre le poids d'une personne et sa taille. Il constata alors que le poids d'une personne moyenne en bonne santé est à peu près proportionnel au carré de la longueur du corps. Ce qui signifie qu'une personne plus grande de 20 pourcent est plus lourde d'environ 44 pourcent.

Le mathématicien Nick Trefethen de l'université d'Oxford a développé une formule de calcul de l'IMC plus précise en 2013. Pour cela, il a ajusté l'exposant du dénominateur: Au lieu de 2, il utilise 2,5. La conséquence: Par voie de calcul, l'IMC des grandes personnes va baisser et celui des petites personnes va augmenter. En gros, les personnes d'une taille à partir de 1,80 mètre perdent un point d'IMC et celles dont la taille est inférieure à 1,60 mètre en gagnent un. De plus, Trefethen met son IMC à l'échelle à l'aide du facteur 1,3 – pour que les résultats de l'ancienne et de la nouvelle formule soient comparables. Mais Trefethen admet que sa formule n'est pas optimale non plus, car le corps humain est compliqué et que toute formule de calcul de l'IMC ne fera que «recracher» un simple chiffre isolé.

Der Smart Body Mass Index (SBMI) ou indice de masse corporelle intelligent (IMCI) est quasiment une extension de l'IMC. L'IMCI diffère de l'IMC comme suit:

1. En plus du poids et de la taille, il tient compte de l'âge et du sexe aussi.
2. L'IMCI est un indice purement comparatif (sans unités physiques) sur une échelle de 70 points.
3. Mais la différence réside dans l'évaluation du résultat: Pour l'IMC intelligent, la limite du surpoids augmente dans une certaine courbe conformément à l'évolution normale, naturelle, au cours d'une vie.

Avantage de l'IMC: Il est très facile à calculer et convient donc comme indicateur pertinent concernant le surpoids et l'obésité. De plus, il facilite la comparaison internationale avec d'autres pays car l'organisation mondiale de la santé (OMS) se sert également de l'IMC comme valeur de référence.

L'IMCI utilise une échelle de 70 points. Les dizaines indiquent la catégorie de poids, sachant que toutes les valeurs commençant par exemple par un «3», «3» signifient un «poids normal» et apparaissent comme «zone verte» dans le diagramme concernée. Le chiffre «4» et le «2» sont synonymes d'un léger surpoids ou bien d'un poids légèrement trop faible et sont donc affichés en «jaune»; le «5» et le «1» sont synonymes d'un surpoids net ou bien d'un poids nettement trop faible et sont donc affichés en «orange».

Les chiffres d'unité indiquent la position individuelle au sein de la catégorie de poids. Exemple: Un IMCI de 45/70 se situe exactement au centre de la catégorie «surpoids modéré».

• Une vérification permanente du poids est inutile et n'engendre que de la frustration évitable. Il suffit de se peser une fois par semaine - donc ne pas se peser tous les jours.
• Se peser toujours au même moment (même jour, même heure), cela fournit les résultats les plus parlants.
• Dans l'idéal, il faut se peser directement au lever du matin; mais seulement après s'être rendu aux toilettes. Boire un verre d'eau tiède aide à stimuler la digestion matinale.
• Pesez-vous toujours nu ou en sous-vêtements.
• Utilisez toujours la même balance. Le pèse-personne à la maison peut afficher un poids différent de celui indiqué par la balance du club de fitness. Il vaut mieux ne pas placer la balance directement devant un mur; il est conseillé de la placer à une distance de 30 - 50 cm. Cela permet d'éviter une charge mal équilibrée sur la balance et la valeur mesurée sera correcte.
• Faire attention au type de balance: Si l'on utilise une balance d'analyse corporelle employant la méthode de bio-impédance, il est préférable de mesurer le soir. Raison: Pendant son sommeil, une personne perd jusqu'à trois kilogrammes d'eau. Il faudrait compenser ce déficit d'hydratation. Car plus la part d'eau corporelle est faible, plus la résistance du corps sera élevée, et donc aussi la part de tissus adipeux calculée.

Êtes-vous tiraillé plusieurs fois par jour par le besoin impératif de manger quelque chose? Jusqu'à présent, on recommandait des en-cas réguliers pour contrer les coups de fringale. Mais selon les dernières découvertes, cela n'aide pas le corps car cela augmente en permanence le taux d'insuline, ce qui freine le processus de brûler les graisses.

L'important est plutôt de manger les trois repas principaux de la journée, équilibrés et riches en fibre, en toute conscience et concentration. Se distraire est un bon moyen d'affronter la fringale - au bout de quelques minutes critiques, l'envie finit le plus souvent par disparaître. Il peut être utile de boire un verre d'eau, de se brosser les dents, de mâcher du chewing-gum. Une petite promenade à l'air frais pourrait faire du bien aussi.

On réussit rarement à étouffer l'envie de quelque chose de sucré par la force. Le plus souvent, cela ne fait qu'exacerber l'envie. Le moment auquel on se permet une petite douceur est important: Dans l'idéal, ce serait directement après un repas! Le plus souvent, une petite quantité suffit pour calmer une envie irrésistible de sucreries, par exemple un carré de chocolat noir au pourcentage élevé en cacao.