Les boissons « light »

Les scientifiques des départements de médecine de l’université de Miami (Floride) et de l’université de Columbia (New York) ont étudié l’impact des boissons sucrées hypocaloriques sur les maladies vasculaires.

2 564 personnes ont été testées et les premiers signes de maladie comme le syndrome métabolique, le diabète ou l'hypertension ont été observés.

Le bilan est surprenant : les participants ayant absorbé quotidiennement des boissons light présentaient un risque de développer des maladies vasculaires de 43 % supérieur aux participants ayant renoncé à ces boissons.

Les chercheurs relativisent cependant ces résultats : en effet, l’observation des personnes testées qui absorbaient des boissons « de régime » plus modérément n’a pas permis de tirer de conclusions sur l'augmentation d'un tel risque. Ils soulignent néanmoins que de nouvelles études seraient utiles pour démontrer l’existence d’une corrélation.   

Source : Science Daily

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