Gesund scheint heute nicht mehr auszureichen: «Superfood» muss es sein. Exoten, für die es einheimische Alternativen gäbe. Altbewährtes, das plötzlich Promi-Trendgemüse ist. Was steckt dahinter? Kritische Betrachtung eines Ernährungsphänomens.
Andrea Pauli
Ausgabe September 2016
ePaper downloadEine Obstipation, zumal chronisch, kann zu einer Belastung werden. Doch es ist ein Kraut gewachsen: Zahlreiche Pflanzen helfen der Verdauung. Und es gibt interessante Forschungsergebnisse.
Ingrid Zehnder
Das Delir ist ein komplexes Krankheitsbild, das als Komplikation anderer Erkrankungen und deren Behandlung auftritt – und dies viel häufiger, als man denkt. Bei richtiger Behandlung verschwinden die Symptome innerhalb weniger Tage vollständig. Eine Hilfestellung für Pflegende und Angehörige.
Judith Dominguez
Eine Obstipation, zumal chronisch, kann zu einer Belastung werden. Doch es ist ein Kraut gewachsen: Zahlreiche Pflanzen helfen der Verdauung. Und es gibt interessante Forschungsergebnisse.
Ingrid Zehnder
Das Delir ist ein komplexes Krankheitsbild, das als Komplikation anderer Erkrankungen und deren Behandlung auftritt – und dies viel häufiger, als man denkt. Bei richtiger Behandlung verschwinden die Symptome innerhalb weniger Tage vollständig. Eine Hilfestellung für Pflegende und Angehörige.
Judith Dominguez
Kuschelplatz fürs Stacheltier
Igel gelten als «Gartenpolizei». Leider finden sie immer seltener den richtigen Unterschlupf. Darum ist es sinnvoll, ihnen eine Heimstatt einzurichten. Wir haben patente Tipps für nützliche Igelhäuser.
«Superfood» wie Goji-Beeren werden als Wundermittel gehandelt. Sicher sind sie gesund, aber eben kein Allheilmittel. Dr. Barbara Rias-Bucher unternimmt einen
leckeren Ausflug durch Garten und Feld und macht deutlich, weshalb wir keine Exoten auf unserem Speisezettel brauchen
Aromaöle reduzieren Krankenhauskeime
Im Labor wirken pflanzliche Öle antibakteriell. Dies ergab ein Experiment italienischer Forscher. Eine Aromaölmischung aus Lavendel, Cajeput, Sibirischer Tanne, Myrte und Zitronengeranie über die Raumluft verteilt, konnte die Keimbesiedelung von Tischen (90 Prozent) und Schrankflächen (75 Prozent) deutlich reduzieren.