Was war eigentlich die grosse Entdeckung Alfred Vogels, das, was seine Arzneimittel von allen anderen unterschied? Man könnte meinen, nur eine Kleinigkeit – und doch eine Entdeckung und Entscheidung von grosser Tragweite. Alfred Vogel wollte und verwendete die frische, «ganze» Pflanze für seine Phytopharmaka.
Claudia Rawer
Juli/August 2015
ePaper downloadNeurotransmitter. Das Wort kennt man. Doch was genau tun sie im Gehirn? Wir versuchen zu erklären, was dahinter steckt.
Ingrind Zehnder
Es ist Sommer, und der Appetit auf deftige Mahlzeiten dürfte eher gering ausfallen. Eine willkommene Abwechslung ist Joghurt: Ob gelöffelt, getrunken oder als würziger Kontrapunkt in Suppen, er ist ideal für heisse Tage.
Tino Richter
Neurotransmitter. Das Wort kennt man. Doch was genau tun sie im Gehirn? Wir versuchen zu erklären, was dahinter steckt.
Ingrind Zehnder
Es ist Sommer, und der Appetit auf deftige Mahlzeiten dürfte eher gering ausfallen. Eine willkommene Abwechslung ist Joghurt: Ob gelöffelt, getrunken oder als würziger Kontrapunkt in Suppen, er ist ideal für heisse Tage.
Tino Richter
Insel Reichenau: Insel des ersten Gärtners
Das kleine Fleckchen Erde bewahrt ein wertvolles Erbe, und ein auf den ersten Blick unscheinbarer Garten ist von grosser Bedeutung. Wer mit offenen Sinnen und ein wenig Hintergrundwissen den Bodenseegarten Insel Reichenau besucht, lernt ein wahres Juwel kennen.
Buch-Tipp: Die 50 besten Zuckersucht-Killer
Wer seinen Zuckerkonsum aus gesundheitlichen Gründen reduzieren möchte, findet in dem handlichen Büchlein aus der «Killer»-Reihe umsetzbare und praktische Tipps, wie das gelingen kann.
Naturvölker: Grosser Unterschied bei Darmflora
Chronische Krankheiten sind in Industriestaaten viel stärker verbreitet als bei Menschen mit traditioneller Lebensweise. Das zeigt sich auch in der Zusammensetzung der Darmflora: Die Artenvielfalt der Darmkeime ist bei den Naturvölkern viel grösser.