Dr. med Eberhard J. Wormer
Darmpilze – heimliche Krankmacher
ISBN 978-3-86374-281-2
Hefepilze aus dem Darm stehen im Verdacht, schwere Infektionen zu verursachen. Etwa jeder zweite Mensch beherbergt solche Candida-Pilze bereits in sich, ohne Beschwerden zu verspüren. Doch wird die Darmflora gestört, treten eine Abwehrschwäche oder Dauerstress auf, können sich die Pilze im Körper ausbreiten und uns krank machen.
Dr. Eberhard Wormer nimmt die schädlichen Schmarotzer ins Visier, beschreibt typische Beschwerden und häufige Ursachen und gibt einen Überblick über Diagnose und Therapiemöglichkeiten.
Der Autor erklärt, wie die Pilze unsere Gesundheit unterwandern und was wir dagegen tun können. Die natürlichste Abwehrwaffe aus seiner Sicht: ein gesunder Darm! Den fördert man am besten mit gesunder Ernährung, weshalb ein Grossteil des Buches der «Candida-Immundiät» gewidmet ist.
Bei dieser ist der Tisch reich gedeckt, Verzicht gilt lediglich für Zucker, süsses Obst, Weissmehlprodukte und Alkohol. Die «Lebensmittel-Ampel» hilft beim Einkauf, der «Einkaufsberater» vermittelt optisch ansprechend gestaltet Basiswissen über Nahrungsmittel.
Wie lecker die «Immundiät» sein kann, zeigt der ausführliche Rezeptteil des Buches – richtig schön einladend zum Nachkochen. Fazit: Ein informativer Ratgeber für alle, die einer möglichen Pilzerkrankung auf die Spur kommen und etwas dagegen tun möchten.