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A.Vogel Rezepte

Granatapfel-Mojito

  • Vorb.:  min
  • leicht
  • 1 Glas

„Aromatisch, ausgewogen, anregend: Die A.Vogel-Rezepte vereinen frische Vielfalt mit Biss und Pfiff. Weil sich gesund ernähren nicht etwa Langeweile bedeutet, sondern Geschmacksvielfalt, Genusserlebniss und Gaumenkitzel sein kann. Immer passend zur Saison, am liebsten mit heimischen Ingredienzen, aber gerne auch mal mit dem ein oder anderen Exoten. Zum Anbeissen gut!“

Andrea Pauli
  • Vorb.: 5 min
  • Zub.: min
  • leicht
  • 1 Glas
Mojito Granatapfel

Zutaten

  • 90 ml Granatapfelsaft
  • Frischer Saft einer halben Limette
  • Frische Minzeblätter
  • 30 ml Mineralwasser
  • Frische Granatapfelkerne
  • Zitronen- oder Limettenscheiben zum Garnieren
  • Einige Eiswürfel mit Molkenkonzentrat

Zubereitung

 

1. Zitronensaft zusammen mit zerstossenem Eis oder Eiswürfeln in ein Glas geben. Granatapfelsaft und Mineralwasser dazu geben, umrühren. Fertig.

2. Machen Sie im Voraus mit Molkenkonzentrat einige Eiswürfel und fügen Sie diese dem Mojito bei. Sie sorgen nicht nur für eine schöne Farbe des Getränks, sondern für einen leicht süsslichen Geschmack.

Tipp

Verwenden Sie Bio-Zitronen und Limetten zum Garnieren. Diese enthalten keine Schadstoffe.

 

Granatapfel

Namensgeber des scharlachroten Halbedelsteins Granat, «Anti-Aging-Frucht» der Hollywoodstars und seine wissenschaftlich erwiesene positive Wirkung bei Herz-Kreislauf Erkrankungen, sind nur einige faszinierende Eigenschaften dieser Frucht! Erfahren Sie mehr über den sagenumwobenen Granatapfel in unserem A.Vogel Pflanzenlexikon!

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