Les substances végétales et les probiotiques aident à lutter contre les infections

Parmi les infections typiques des voies respiratoires supérieures (Upper Respiratory Tract Infection, URTI), on trouve le rhume (la rhinite), les inflammations des sinus (la sinusite), les otites et les inflammations de la gorge (la pharyngite). En revanche, selon un travail de synthèse du Chinese Cochrane Center du West China Hospital of Sichuan University, des probiotiques peuvent être utiles pour les combattre. Par comparaison à l'administration de placébos, ils ont notamment permis de réduire la fréquence et la durée de la maladie ainsi que l'administration d'antibiotiques en cas d'URTI. Des substances végétales secondaires peuvent aussi apporter une aide en cas d'infection des voies respiratoires. Elles ont un effet antiviral, antioxydant et anti-inflammatoire.

Une méta-analyse de la Guangzhou University of Chinese Medicine le confirme. En cas de rhume, la consommation de flavonoïdes a par exemple permis de réduire de manière significative le Cold Intensity Score (une échelle de mesure tenant compte de dix symptômes causés par le rhume) ainsi que le nombre de jours d'absence pour incapacité de travail. En cas de grippe, les symptômes tels que les douleurs articulaires, les frissons et l'épuisement ont également pu être atténués plus rapidement que dans le groupe de contrôle. Le type de flavonoïdes utilisés ainsi que leur dosage étaient différents d'une étude à l'autre, si bien qu'il est encore nécessaire de déterminer plus précisément quels flavonoïdes sont les plus efficaces.