Mon sel, mon goût
Un goût délicieux
grâce aux
ingrédients frais.
A.Vogel recherche
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A.Vogel recette
Sandwich Marigold
- Prép.: min
- facile
- 1
« Aromatiques, équilibrées, appétissantes : les recettes d’A.Vogel associent fraîcheur variée et tonus. Car se nourrir sainement n’est pas synonyme d’ennui, mais de goût varié, d’expérience gustative et de plaisir des papilles. Toujours adaptées à la saison, elles sont généralement mariées à des ingrédients locaux, et parfois aussi à quelques produits plus exotiques. Bonnes à croquer ! »
Andrea Pauli
- Prép.: 10 min
- Cuis.: min
- facile
- 1
Ingrédients
- pain complet
- fromage
- mayonnaise
- quelques fleurs de souci
Préparation
Garnir 1 morceau de pain avec du fromage, de la mayonnaise et quelques fleurs de souci (en angl. Marigold), passer rapidement au four pour gratiner – ou bien déguster froid – ce délicieux sandwich que les Americains considèrent comme un casse-croûte très sain.
Remplacer la mayonnaise par du fromage blanc par souci diététique.
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