Herbamare ® Original
Sel de mer aux légumes et aux herbes.
Valeriana officinalis L.
La valériane est une plante vivace aux fleurs délicates, d'un rose blanchâtre, et dotée d'un rhizome robuste. On utilise les parties souterraines de la plante, qui dégagent leur odeur intense caractéristique une fois séchées.
La valériane fait partie des plantes médicinales européennes les plus connues pour traiter les troubles du sommeil et la tension nerveuse. Les préparations à base de racine de valériane sont traditionnellement utilisées en cas de légère agitation nerveuse et de troubles du sommeil.

La valériane développe une tige dressée, généralement non ramifiée. Ses feuilles, disposées en opposé, sont pennées impaires et composées de plusieurs folioles étroites.
Les petites fleurs, de couleur blanchâtre à rose pâle, sont regroupées en inflorescences denses et ramifiées. Elles attirent de nombreux insectes.
Sous terre, la plante forme un rhizome court doté de nombreuses racines fines. Après la récolte, ces parties souterraines sont nettoyées, puis transformées à l'état frais ou séchées, selon l'usage auquel elles sont destinées.